壹開始可以說明酸菜的作用,在日常生活中有什麽重要作用。
中間部分介紹了生產指令。
第壹步:選食材,洗凈的白蘿蔔葉,面粉,野菜,飲用水。
第二步:開始制作,把蘿蔔切成細絲,把洗凈的白蘿蔔葉用高溫水煮沸,然後用冷水過濾,把水擠出來,再切成細絲。將蘿蔔絲攪拌均勻,放入容器中。取少量準備好的面粉,混合成湯,用大火煮開,然後倒入容器中。面湯比蘿蔔菜葉高。
第三步:密封容器。腌制半個月後,酸菜就可以吃了。
把酸菜的營養價值寫在最後。