百日紅花生與壹般花生的區別

1、表皮顏色：紅皮花生和普通花生在表皮顏色上就有顯著不同之處，這兩種花生去掉外層的硬殼之後可以取得裏面的花生米，紅旗花生的花生米顏色多為深紅色，而普通花生的花生米外表顏色多為粉紅色。

2、外觀不同之處：紅皮花生和普通花生在外觀上也有顯著不同之處，他們除了表皮顏色不相同以外，從外觀上看紅皮花生多是4粒連續有壹塊，去掉外殼之後能取得4粒花生米，這樣子的花生也叫4粒香，而普通花生米多是兩粒花生米，連在壹塊，去掉外殼之後只能取得兩粒或三粒花生米，這樣的花生多會被大家叫做白沙。