工作方法
將15g幹黑木耳用溫水泡發,洗凈,將60g瘦豬肉切片放入油鍋中,翻炒兩分鐘,放入煮熟的黑木耳,加入適量鹽,小火煨5分鐘後服用。
食欲
壹周三次。
療效
黑木耳能養胃益腎,調理中氣。與瘦豬肉同用,可補脾胃,調中氣。練習2原材料
黑木耳25g,瘦肉100g,油菜100g,醬油15g,茶油40g,蔥、姜、黃酒、鹽少許。
將肉切片,油菜表切成同樣大小的片,蔥姜切絲。炒鍋內熱茶油,放入蔥、姜絲炒香,再放入油菜、木耳、醬油、黃酒、鹽,待油菜表、木耳炒透即可食用。