番茄能和山藥壹起吃
用料 ?
西紅柿
山藥
姜 壹丁點
蒜 可選
青椒
瘦肉
西紅柿炒山藥的做法 ?
山藥切片,西紅柿切小壹點的塊,姜切末,蒜切末末,青椒切丁(裝飾用,盡量切小,只要壹丁點
瘦肉只要壹點點,切薄薄的小片,用壹點鹽壹點油抓勻腌個幾分鐘。
鍋裏放油燒熱,姜蒜末下鍋聞到香味下西紅柿,炒成出汁,瘦肉片下鍋稍微翻幾下顏色只要變壹點, 不需要完全變色
山藥下鍋,翻炒均勻,然後加壹丁點兒水,稍稍燜壹會,待湯汁濃稠放青椒丁加鹽,壹點雞精。完成