佐料
木耳300克鮮豬肉餡250克
佐料
大蒜，5瓣，歐芹，1。
松子油10ml海鮮醬油。
鹽1勺雞精1勺
1.將泡了6-8小時的木耳洗凈，切成小塊。
2.將大蒜切成粉末備用
3.切壹點洋蔥備用。
4.將肉餡倒入大盤子，準備調味。加入1湯匙鹽，1湯匙雞精和幾滴海鮮醬油。
5.倒入切好的木耳，然後將材料攪拌均勻。
6.木耳拌肉時，可以放在平板上壓平。
7.水燒開了就可以放進去蓋好，蒸4-6分鐘。
8.大約5分鐘後，蓋上蓋子，關火。
9.撒壹點洋蔥絲，然後加點醬油。
10.加入10ml松子油。
11.美味的木耳蒸肉就完成了。