每天炒面粉和煮紅糖各有什麽利弊？

吃紅糖炒面的好處:紅糖性溫味甘，入脾經，有補氣血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。油炸面粉營養豐富，有助於吸收胃酸，易於消化吸收。還具有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等多種功效。

缺點:紅糖炒粉含糖量高，多吃容易引起肥胖和糖尿病。

紅糖炒面的制作方法:取500g面粉，放在蒸籠上，大火蒸20min，取出晾幹，將蒸好的面粉放入炒鍋內，用文火攪拌7-10分鐘，然後加入紅糖，不斷攪拌，約2min後，紅糖和面粉逐漸融合在壹起，即可出鍋食用。

食用方法:每日3次，每次3湯匙，用溫開水沖服，壹般20天為壹個療程。