2.煮粥是黏黏的感覺，比煮幹飯需要更多的水。
3、粥是水和米分開的，比較稀，時間壹般也短。
烹飪速度的問題也是功率的大小問題。把水燒開，然後改用小功率煮飯。飯熟了就跳到保溫模式。
具體可參考電飯煲的說明書。
擴展數據:
常見的電飯煲分為三種:自動保溫型、定時保溫型、新型微電腦控制型。
現在它已經成為壹種日常家用電器，電飯煲的發明減少了許多家庭做飯的時間。
世界上第壹個電飯煲是在公元1950年由日本井上的東京通信工程公司發明的。
參考資料:
電飯煲-百度百科