壹般來說流心月餅不需要加熱也是可以直接食用的,不過喜歡追求爆漿感覺的可以用微波爐加熱後再享用。流心月餅如果是在常溫下保存的食用前可以用微波爐加熱約5-8秒享用。
不用加熱,室溫下切開就能達到完美的流心狀態。碧綠流心雙輝月餅,內含流心奶黃、流心綠茶兩種口味。輕嘗壹塊,濃郁奶香混著鹹鮮味,在嘴裏由內而外地展開,細密綿綿,不斷交融,每抿壹下都油潤香濃。
但是,有些流心月餅或肉餡月餅可以加熱食用,但請註意,最好在微波爐中加熱,因為在微波爐中加熱可確保其原始風味。如果蒸了,很容易導致外殼變軟並影響味道。