竹筍怎麽炒，怎麽做。

食品

200克竹筍

肉類100克

生抽10g

鹽10克

機油10克

生姜10克

洋蔥絲10克

雞精10g

方法/步驟

將竹筍切成段。

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把肉切片。

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鍋中倒入油，放入蔥姜爆香。

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加入肉片，均勻翻炒竹筍。

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加入水、鹽、雞精和醬油。

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大火收汁後即可取出裝盤。

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總結如下。

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