2.桑葚幹既可食用又可入藥。中醫認為桑葚味甘酸,微寒,入心、肝、腎經,是滋補強壯、養心益智的佳果。具有補血養陰、生津止渴、潤腸通便等功效,主要用於治療陰血不足引起的頭暈耳鳴、心悸易怒、失眠、腰膝酸軟、頭發早白、口渴、大便幹結。現代藥理研究也表明,桑葚幹能補充胃液的不足,促進胃液的消化,刺激胃粘膜,促進腸液的分泌,促進胃腸蠕動,因此具有補益強壯的作用。