半棵卷心菜
壹小捆粉絲
3個雞蛋
適量的鹽
醬油適量
大豆油量
面粉200-300克
適量的水
洋蔥適量
餃子白菜粉條雞蛋怎麽做?
將卷心菜切碎,放入容器中備用。
粉絲泡軟,切碎備用。
鍋中倒入適量的油,加入打好的雞蛋,用筷子翻炒,然後放涼。
將切好的白菜粉絲和雞蛋放入容器中,加入適量的蔥、油、醬油和鹽攪拌均勻。
向面粉中加水,揉成光滑的面團。醒酒5-10分鐘,然後包餃子(包的過程中是不是忘了拿肥皂片?)。
鍋中加入適量的水,燒開後放入包好的餃子中,煮熟後取出。