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- 枇杷果實不能和什麽壹起吃嗎?
枇杷果實不能和什麽壹起吃嗎?
枇杷不能和小麥、小麥制品壹起吃,也可以和胡蘿蔔、黃瓜、海鮮壹起吃。枇杷富含維生素C,胡蘿蔔中含有壹種抗壞血酸酵素,可破壞枇杷中的維生素C,降低其原有的營養價值。黃瓜中含有分解維生素C的酶,與枇杷壹起食用,枇杷中的維生素C會被破壞,失去應有的營養價值。枇杷富含果酸。如果與鈣和蛋白質豐富的海鮮壹起食用,果酸可與海鮮中的鈣結合形成沈澱,使蛋白質凝固,影響營養物質的消化吸收。
所以吃海鮮的時候,我要壹個枇杷果,肯定不行,影響消化吸收!胡蘿蔔和黃瓜不能壹起吃。這些禁忌要謹記在心。
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