1.白醋本來就是用來吃的，白醋的度數只代表醋酸的濃度。9度白醋雖然醋酸濃度高，但是可以食用。但不建議直接喝9度白醋，以免刺激咽喉和腸胃，引起不適。
2
9度白醋的功效與作用
清潔皮膚
9度白醋含有高濃度的醋酸，可以溶解油脂，軟化角質。所以用9度白醋清潔皮膚，可以起到很好的清潔去油的作用。
皮膚美白
9度白醋能徹底清除皮膚堆積的汙垢，避免黑色素沈澱，能起到壹定的美白作用。
足浴消毒
9度白醋含有較多的醋酸，呈酸性，所以細菌無法在酸性環境中生存。所以用9度白醋泡腳可以起到很好的殺菌效果。
去除異味
醋酸有吸附作用，9度白醋含醋酸較多，能起到壹定的除異味作用。