豆奶奶油幹卷
100g
佐料
油
適量的
淡醬油
適量的
待列醬
適量的
糖
適量的
玉米澱粉
壹點
麻油
適量的
步驟
1.泡軟腐竹？大蒜
調料:柱子醬、糖、生抽、老抽、生粉、香油。
2.腐竹充分浸泡，斜切絲。
把腐竹慢慢泡在冷水裏，這樣就不會炸了。
搗碎大蒜
4.準備調料:柱子醬，1勺，少量生粉，糖，適量清水，綻放待用。
5.在熱油鍋裏用少許鹽炒大蒜。
6.翻炒腐竹絲。
7.翻炒，直到差不多把醬料都倒進去。
8.如果先顏色不夠深，可以滴幾滴醬油上色。
9.翻炒出汁，炒到味道變色，撒點香油更香。
10.撒上蔥花？鮮香