2.提前用鹽_雞粉腌制好洗好的雞胸肉。
3.將腌制好的雞胸肉蒸熟。
4.戴上手套將蒸好的雞胸肉撕成小塊備用。
5、蒜泥蒜沫,大蔥切段待用。
6、香菜切成小塊,香蔥切蔥花。
7.油鍋炒花生,或者買熟的花生。
8.拿起花生在油鍋裏炒大蔥,撈出焦黃的大蔥。
9.炒香蒜沫,趁熱將蒜油淋在香菜和香蔥上。
10,將食材倒入撕好的雞胸肉中,拌勻。
11.加入花生,攪拌均勻。
12,撒點白芝麻,加壹點香油不要芝麻。