材料:100克紅豆，800毫升冷水。
輔料:煉乳和冰塊。
步驟:
1，準備壹碗紅豆。
2、再次沖洗，冷水浸泡兩小時左右；紅豆沒有完全泡透也沒關系。
3.將泡好的紅豆放入養生鍋內，加入800毫升冷水。如果沒有養生鍋，就用砂鍋、煮鍋、電飯鍋、高壓鍋。
4、選擇煲湯功能，定時60分鐘。
5、紅豆煮熟，顆粒清晰。用勺子輕輕把它們挖出來，冷卻後再用；可以趁熱喝壹碗湯，可以補氣血，腸胃舒服。
6.事先冷凍好的純凈水冰塊準備好了。
7、在料理機裏放幾塊，打碎，量不能太大，因為碎冰會堆積在下面，翻不起來，少量多次最好。
8.把碎冰放在小碗裏，舀幾勺涼拌紅豆放在上面，澆上煉乳，又甜又香，慢慢吃，品味清涼愉悅。