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曬十香片的做法,如何用十香片做出好菜,曬十香片。

材料

食材:500g鮮十香料;

配件:無。

十香幹片

1

我家種的十種香菜都有根,種完以後每年都有分布,而且越來越旺盛。看看是什麽樣子。它不同於薄荷。

2

剪去上面4寸左右的長度,清洗幹凈。

把它放在洗衣籃裏,在陽臺上晾幹。

曬幹後,把葉子弄平,去掉莖。

把梗和葉完全分開,不要梗。我自己精心做的,買的羅勒片都是帶莖帶葉斷的。我以後自己種羅勒,自己曬幹。

用手搓葉子。

揉成這麽細的粉。

所有碎片破碎後,保存在密封的玻璃瓶裏,冬天也能享受夏天的味道。