1、食醋解酒法：食醋可將酒中的乙醇與醋中的有機酸起酯化反應，降低人體內的乙醇濃度。
2、糖茶水解酒：喝適量糖茶水可稀釋血液中酒精濃度，並加速排泄。
3、白蘿蔔解酒：取1000克白蘿蔔，搗碎後取汁，分兩次飲用；也可生食蘿蔔，或在白蘿蔔汁中加入適量紅糖後飲用。
4、鮮橙解酒：取鮮橙或鮮桔3-5個去皮後直接食用，或榨汁服用。
5、生梨解酒：將梨去皮後食用，或榨取梨汁後飲用。
6、食鹽解酒：若飲酒過量而胸口不適，則可在白開水中加少許食鹽後飲用。
喝醉之後不能喝茶，喝茶往往會更加增重醉酒者的痛苦。