所需材料:
壹次性紙杯,雞蛋,面粉,牛奶,玉米油,布丁。
具體步驟:
第壹步:蜜棗切成丁,加入少許低筋面粉拌勻備用。
第二步:將雞蛋打入無水無油的盆中,加入全部白糖打發,直到打蛋器中偏低的蛋糊被掀起。
第三步,加入過篩的低粉,攪拌均勻。
第四步,牛奶和玉米油混合,直到沒有油星。
第五步,將適量的蛋糕糊放入牛奶和玉米油的混合物中攪拌均勻。
第六步,倒回蛋糕糊裏,攪拌均勻。
第七步,加入蜜棗攪拌均勻。
第八步:盛壹個壹次性紙杯8分鐘,放入微波爐170度預熱10分鐘,烤20分鐘左右。
第九步,微波爐烤好後拿出來吃。