新鮮龍眼2000克
適量的清水
普通難度
時間幾天。
嘗起來很甜
處理其他
自制龍眼幹的步驟
1.
新鮮桂圓2公斤。其實可以多買壹些。這個量只用壹層水果烘幹機。
2.
剝桂圓。
3.
然後用刀去掉核，盡量保持完整。
4.
燒開壹鍋水，燒開後關火，加入龍眼肉拖水。
5.
馬上拿出來。
6.
倒入水果烘幹機的架子上。
7.
啟動水果烘幹機，在65度的溫度下風幹。
8.
斷斷續續曬了3天，非常好看。
溫馨提示
不宜拖水太久，放入水中後可立即撈起。