1.黑胡椒醬:大蒜5g,紅洋蔥6g,牛肉汁10g,黑胡椒和色拉油20g,意大利黑醋和美味汁10g,牛肉末5g,牛骨湯200g,攪拌均勻。
2、蜂蜜芥末醬:黃芥末醬30克,芥末籽5克,白胡椒4克,蜂蜜40克,生抽50克,沙拉醬300克,攪拌均勻。
3.蒜蓉蝦醬:大蒜20g,香菜和紅椒5g,美味汁和花生醬5g,鹽2g,色拉油100g。當幹凈的鍋著火,色拉油加熱到五成的時候,把所有的材料都放進去,然後馬上取出來冷卻。