白巧克力是什麽做的？

白巧克力由可可脂、糖、牛奶和香料(香草香料)制成。不加可可粉的巧克力，白巧克力的成分和牛奶巧克力基本相同，但不含可可粉，乳制品和糖粉的含量比較大，甜度較高。

簡介

白巧克力的成分和牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉含量比較大，甜度較高。

黑巧克力:黑巧克力硬度較高，可可粉含量較高。軟黑巧克力含有32-34%的可可粉、38-40%的硬黑巧克力可可脂和38-55%的超硬黑巧克力可可粉，營養價值更高。

白巧克力和黑巧克力的成分壹樣嗎？白巧克力和黑巧克力的成分不同。

白巧克力由可可脂、糖、牛奶和香料(香草香料)制成。