食材:年糕150g;;
輔料:油、鹽、雞蛋、面粉、五香粉。
炒年糕
1
年糕
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2
切口
三
雞蛋散了
四
加入鹽、多香果、面粉和水制成面糊。
五
用面糊包裹年糕。
六
把它放在油鍋裏
七
煎至金黃色。
八
上菜
技巧
可以根據個人口味做面糊。