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密封玻璃瓶洗凈,開水中煮沸進行消毒,晾幹,確保無汙漬。
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檸檬拿鹽搓洗二到三分鐘,去除檸檬表面的防腐蠟,為確保幹凈,還可以在水中浸泡壹會兒。
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洗凈的檸檬晾幹,去除頭尾,中間切成薄片,切好的檸檬去籽。
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百香果從中間切開,拿勺子把果肉挖出來。
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整個過程中確保刀、勺子和容器都不能有水,材料準備齊全後就可以向玻璃瓶中安置。
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壹層蜂蜜,壹層檸檬,壹層百香果,壹層蜂蜜,以此類推,直到將瓶裝滿在瓶口封壹層蜂蜜。
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蓋好蓋子,放入冰箱冷藏三天即可開罐享用。