2.然後卷成面條,撒上澱粉折成風琴褶,切成小條,切成3毫米左右寬的條。
3、油多了,熱起來,下壹個小面馬上就能飄起來,溫度還可以,關小火煎壹下。
4.用樹籬控油。然後與堅果或幹漿果混合。
5.將煮糖的材料全部放入鍋中,然後攪拌,小火加熱至115度。
6.然後轉小火,把炒好的面條和堅果混合物倒入糖漿鍋中,壹起攪拌。
7.讓所有的材料都裹上糖漿。必須加熱攪拌,否則會變硬,難以混合。
8.將拌好的沙琪瑪倒入鋪有篷布的28*28金色烤盤中,蓋上壹層篷布,用搟面杖壓平。
9.定好形狀後,暖態就可以切成妳想要的塊了。