佐料
八個雞蛋。
3根蔥
調味品
鹽
適量的
米醋
2ml
混合油
十三香
2g
韭菜煎雞蛋的方法
1.準備3根蔥和8個雞蛋。
2.在盆裏打雞蛋。
3.切碎細香蔥
4.將蔥放入雞蛋碗中。
放壹些十三香
6.加壹點鹽，滴幾滴米醋。
7.把雞蛋攪拌好。
8.燒熱鍋，放些油。油熱後，將攪拌好的蛋液倒入鍋中。
9.輕輕攪拌雞蛋混合物
10.小火慢慢搖鍋，看蛋液凝固。
11.用大勺子煎另壹面，或者用兩把鏟子把蛋卷翻過來。
12.當雞蛋成熟時，妳可以把它們放在盤子裏。