1，不同的原料
海天紅燒醬油原料:水、非轉基因大豆、非轉基因脫脂大豆、小麥粉、食用鹽、白糖、草菇等。
海天草菇醬油的原料為水、非轉基因大豆、非轉基因脫脂大豆、小麥、小麥粉、食用鹽、白糖、草菇、焦糖色素和食品添加劑(谷氨酸鈉)。
2.不同的特點
海天紅燒醬油的特點是:色澤紅潤，鮮甜；
海地草菇的特點:滴幾滴就有顏色，煮久了也不會變黑。具有草菇的口感特征，多次烘幹，品質強勁。
3、適用的菜品不同
海天紅燒醬油適用於菜肴:紅燒菜肴，如紅燒肉、紅燒魚、紅燒雞等。
海天草菇適合烹飪菜肴:紅燒肉、鹵菜、深色菜肴。
百度百科-海天草菇醬油
百度百科-海天醬油