壹小塊純瘦肉，有配料
壹把菠菜
淡醬油
制作需要半個小時-1小時做簡單的青菜瘦肉粥。
將1瘦肉剁成小肉丁，放入炒鍋中，加入生抽和少許鹽，翻炒至變色。出鍋備用。
將2米放入大鍋中，加入足夠的水。如果烹飪過程中覺得水不夠，可以繼續加水。
煮沸後，靜置半小時。然後繼續煨。據說比較容易煮。
4煮到米飯爛了，加入之前炒好的肉末，小火燉十分鐘。
5最後加入切碎的菠菜，小火燉5-6分鐘。
最後根據口味加鹽，攪拌均勻，然後關火出鍋！配炸玉米餅和芥末絲，很好吃！詳細的圖形練習請參考/recipe/42311。