材料
佐料
甜瓜1
調味品
澱粉50g，亨氏番茄醬適量，調和油適量，小麥粉80g，小蘇打1g。
香脆瓜的制作方法
1.壹個小甜瓜。
2.洗凈，去皮，切成條狀。
將3.80克面粉和40克澱粉混合，加入1克小蘇打用冰水調成糊狀，加入壹勺色拉油拌勻。
脆皮瓜的食療作用。使用jpeg文件交換格式存儲的編碼圖像文件擴展名
4.在哈密瓜上撒壹點幹澱粉，擦拭均勻。
5.鍋裏多放點油。加熱至五六成時，將哈密瓜裹在面糊裏，放入鍋中中火煎至金黃色。
6.放在盤子裏，擠上番茄醬。