巧克力加熱成渣怎麽處理？

將化成渣的巧克力冷卻後切成塊，然後倒入小鐵碗中備用。將鍋裝滿水，用最小的火加熱，將裝滿巧克力的小碗放入水中加熱。加熱巧克力時，用筷子，壹直攪拌均勻，放入自己喜歡的堅果或水果。攪拌後即可倒入準備好的模具中，放入冰箱冷卻約1分鐘。

1.將化成渣的巧克力冷卻後切成塊，然後倒入小鐵碗中備用。

2.將鍋裝滿水，用最小的火加熱，將裝滿巧克力的小碗放入水中加熱。

3.加熱巧克力時用筷子，壹直攪拌均勻，放入自己喜歡的堅果或水果。

4.攪拌至粘稠後，即可倒入準備好的模具中，放入冰箱冷卻約1分鐘。