面粉
火腿腸
牛奶
少量的水
少量的糖
美味的早餐香腸卷?
首先,將酵母溶解在37℃的溫水中。加入少許糖溶解。
將溶解的酵母放入面粉中揉面。揉面時,可加入適量的牛奶。最後放入帶蓋的容器中發酵壹小時。
發酵後,我們開始把香腸裹成壹條條,給它穿上壹件“漂亮”的小衣服。
將包好的香腸卷放入鍋中,蓋上蓋子,醒發15-20分鐘。用冷水蒸20分鐘。蒸好後不要開蓋,5分鐘後就能看到香噴噴的香腸滾出鍋了~ ~
最後拍了壹張可愛的香腸卷~
可愛的香腸卷出鍋啦~