在蒸好的雞蛋裏放壹些香油。這種雞蛋會滑嫩，口感特別好，油和雞蛋壹起煮，簡直好吃。
蒸雞蛋的時候放點肉末，雞蛋會蒸的更上壹個檔次。本來小飯館壹個蒸蛋只要十塊錢，肉末蒸蛋20塊錢。這就是肉末的魅力。肉蒸熟後吃起來軟軟的，肉的香味加上雞蛋的濃郁，很好吃。
但是，要說蒸雞蛋最有營養，還是普通的蒸雞蛋，和煮雞蛋壹樣。這樣的蒸蛋雖然沒辦法和有配料的蒸蛋相比，但是營養價值很高。
特別適合寶寶，孩子少吃調料，會長不高。哈哈哈，是我媽說的，不是我。....