木瓜1個
純牛奶1盒
輔料
糖
水適量
仙草(白涼粉)10克
木瓜果凍的做法步驟
1.
把木瓜去皮用純凈水洗幹凈,用吸油紙幹凈的布也可以,把木瓜上的水吸幹。
2.
把木瓜前端大約6壹7厘米長切掉,用湯匙把木瓜中間的東西全部清理掉。
3.
把牛奶放鍋裏慢火燒開,倒入用水拌均勻的仙草,邊倒邊攪拌,準備燒開時加入適量的糖(按個人口味加)攪拌直至燒開關火。
4.
把煮好的牛奶倒到木瓜中間(最好放杯子裏固定),邊倒邊搖壹下杯子(木瓜填得更充實)。剩下的牛奶找個杯子裝(冷卻後就成了牛奶果凍)。