芒果?:150
杏醬:100
佐料
糖:15
水:400毫升
果凍粉:10
具體步驟
第壹步
1.把新鮮芒果的果肉挑出來,切成小塊,準備果凍粉。
第二步
2.將杏醬、糖和水放入小鍋中,煮沸。
第三步
3.將混合好的果汁慢慢倒入果凍粉中,邊沖邊攪拌。
第四步
4.在準備好的小杯子裏舀2勺果汁,將芒果肉均勻地分成四個小杯子。
第五步
5.將剩余的果汁均勻地分成四個小杯,放涼,然後移入冰箱冷藏4小時以上再食用。
烹飪訣竅
煮好的果汁要邊沖果凍粉邊攪拌,避免結塊。