輔料:大蒜、花生碎、辣椒油、醬油、陳醋、白糖、鹽。
1.準備好需要的食材。
2.用純水清洗面部拉皮。
3.把黃瓜洗幹凈，去皮切絲，別理我可憐的刀工。
4.胡蘿蔔洗凈，去皮，切絲。
5.烤腸切絲。
6.每隔壹段時間將切好的食材放入盤中。
7.將大蒜切成蒜末。
8.在盤子上放壹個皮提拉，控制幹水分。
9.把蒜末和花生放在面部拉皮上。
10.倒辣椒油。
11.醬油、陳醋、鹽、糖、雞汁混合成風味汁。
12.把風味汁端上瘦臉，吃的時候把風味汁倒在上面，拌勻。