骨頭湯怎麽做最有營養。

配料:管骨、海帶、玉米、料酒、鹽、紅酒、醋、蔥、姜。管骨洗凈，玉米切塊，將酒倒入鍋中，放入蔥姜，將管骨焯壹下。將水倒入砂鍋，加入骨頭和玉米，壹勺紅酒和醋。大火燒開後轉小火，海帶洗凈切段，30分鐘後加入海帶壹起煮。燉1小時加鹽調味。

1，配料:管骨、海帶、玉米、料酒、鹽、紅酒、醋。

2.將管骨洗凈，玉米切塊，將酒倒入鍋中，放入蔥姜，將管骨焯壹下。

3.將水倒入砂鍋，加入骨頭和玉米，壹勺紅酒和醋。

4.大火燒開後，轉小火，海帶洗凈切塊，30分鐘後加入海帶壹起煮。

5、燉1小時再加鹽調味。