2.炒好的花生去皮，涼了再搓。會很快的。能買到的可以忽略油炸的。
3.用小火慢慢加熱鍋。倒入四分之壹的糖，然後繼續攪拌。壹定要不停的攪拌。當糖稍微變成槳狀時，再倒入壹點糖，慢慢地，直到糖倒出，完全融化。等到它變成金蜂蜜色。
4.當糖變成蜂蜜色時，倒入花生，關火。然後快速用力攪拌，讓每顆花生都能均勻的粘上糖，然後把糖和花生壹起倒在砧板上。借助搟面杖之類的東西，目的是把糖壓實。後背越緊越好吃。做成正方形，不要太厚
6.熱的時候切的快，冷的時候會很難切。然後切成小塊，記得分開放。
7.就是這樣。趁熱切吧。