2.團子是江南人清明節吃的傳統小吃。據考證，青年團的名稱最早可追溯到唐代，距今已有1000多年的歷史。清明期間蒸青丸子幾乎是必不可少的。在古代，人們主要用青團作為祭品。千百年來，雖然青團的形態沒有改變，但它作為祭品的作用卻日益弱化，成了時令小吃。
3.有的用麥稭，有的用艾草汁，有的用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗實，再用紅豆沙做餡。* * *青團作為祭祀儀式的功能越來越弱，越來越多的人把它當成春遊的小吃。