材料:甜椒2斤，糖3大勺，醬油醋1袋，味精3大勺。
1，辣椒切粗寸斷
2.把胡椒放在玻璃瓶裏。
3.加入三茶匙糖
4、加入醬油和醋不放辣椒，醋和醬油壹比壹。
5、加入味精，蓋上蓋子搖勻兩小時即可食用。
提示:
1，辣椒要洗幹凈，不要壹路見油。
2、醋和醬油是壹比壹的。如果醬油是鹹的，就不要放鹽。如果不鹹，就加適量的鹽。
3，糖的量要大壹些，所以有糖醋，基本上糖醋和醬油是壹比壹的。
燈籠椒，辣椒屬植物。植株高大粗壯，株高1-1.2m，莖粗壯，枝條粗壯。果實大，蓬松，顏色各異，壹般呈鐘形，有凹槽，可做沙拉或菜。肉又厚又軟。觀賞期長達半年。適應性強，易栽培，但應註意生長期枯萎病的防治。