方案壹:買壹包微波爆米花,按照上面的說明放進微波爐。什麽都不要準備。
選擇二,自己動手:
1,準備壹個大的玻璃或者陶瓷碗,可以放進微波爐,清洗幹凈。
2.倒入半碗幹玉米粒(整粒)
3.放壹小塊黃油,30g左右,攪拌。如果是甜的,選擇無鹽黃油,放壹把糖,鹹的再加鹽。
4.黃油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個蓋子,塑料的也行。
5.從妳開始聽到爆裂聲,直到爆裂聲開始變小,逐漸消失,這就是關火。整個過程可能需要大約2分鐘,具體取決於聲音。
就這麽定了。自己掌握的話,可以省不少錢。哈哈的笑
1.蕓豆洗凈,去殼,放入沸水中煮壹分鐘,去渣浸泡備用。
2.將豆瓣與面粉混合,拌勻鋪在簸箕裏發酵,用電熱毯加熱,控制在40攝氏度左右。
3.六至七天後,豆瓣菜上長出黃色黴菌,初步發酵完成。
4.然後把發黴的豆瓣放進陶罐裏,同時放入鹽攪拌均勻翻面。白天翻缸(即攪拌翻缸),晚上暴曬(露天),但註意避雨。
5.50天左右,豆