米飯1碗
鹽1勺
洋蔥1根
雞蛋1
適量的卷心菜
半個青椒
雞精1勺
葡萄幹數量
白菜炒飯？診所嗎？
白菜，蔥花，辣椒，換刀
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打碎壹個鵝蛋(雞蛋也可以)
米飯端出來冷卻。
熱鍋放涼油，倒入蛋液，煎至熟。
添加配菜
加入米飯，加壓翻炒，將米飯翻炒。火不要太大，容易炒。加入鹽和雞精，翻炒入味。
取出平底鍋，放在盤子裏，撒上壹些葡萄幹。