取出面團，倒出，用保鮮膜封好，放入冰箱或室溫冷卻。
玉米澱粉+糖粉+牛奶，拌勻，倒入不粘鍋，小火煮。糊化變稠後立即關火。將面糊倒入碗中
趁熱倒入燕麥片，拌勻備用。
混合均勻的燕麥餡
取壹塊面團蘸手粉，搟成自己喜歡的厚度。喜歡有嚼勁的可以卷厚壹點，喜歡吃餡多的可以卷薄壹點。
在面團中央放入適量的燕麥餡，把皮斜著拿開，最後捏緊，這樣封閉的地方不能碰到燕麥餡，否則就封不上了。包好的雪餅沾了手粉，防止粘連。
完成壹個項目