甘露醇的工業生產主要有兩種方法。壹種是以海帶為原料,在生產海藻酸鹽的同時,將提取碘後的海帶浸泡液進行濃縮、除雜、分離、蒸發濃縮、多次冷卻結晶。壹種是由蔗糖和葡萄糖經水解、差向異構化和酶異構化,然後氫化制得。食用方面,本品在糖和糖醇中吸水性最小,有清爽的甜味。用於麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及壹般糕點的防粘粉。二溴甘露醇可通過氫溴酸反應制備。也可作為低熱值、低糖的甜味劑,如糖尿病人的食品、健美食品等。
所以這款產品可能含有這種成分,但是作用不大。因為是壹般的食品添加劑。