2.桂花糕是在中秋節吃的，因為這個時候的桂花香氣濃郁，質量最好。這種桂花做的桂花糕很好吃，入口即化，香氣四溢，和月餅壹起賞月，很有意境。
3.水晶桂花糕:這種桂花糕歷史悠久，主要產於上海。從外觀上看，顏色晶瑩剔透，口感軟嫩，入口即化，還能聞到壹股濃濃的桂花香味。
4.南京桂花糕:南京的桂花樹非常有名。基本上無論在哪條街上，都能看到桂花樹，聞到濃郁的桂花香味。桂花糕外形精致，吃起來酥脆綿軟，香氣四溢，感覺就像置身於桂花之中。