材料:玉米糊罐頭300克，雞蛋2個。
輔料:蔥6g，姜3g，精鹽2g，味精3g，糖6g，料酒15g，澱粉10g。
玉米湯的做法
(1)蔥、姜洗凈，用刀輕輕拍打，放入器皿中，加水制作蔥姜水:將雞蛋打入碗中，用筷子打散。
(2)將水倒入炒鍋中燒開，加入精鹽、味精、料酒、蔥姜水和糖，開罐，將玉米糊放入炒鍋中。完全溶解均勻後，用澱粉勾芡汁液，均勻倒入蛋液中。雞蛋煮熟後，就可以吃了。
特點:此湯色澤艷麗，清甜爽口，營養豐富。
技巧
豬肉和玉米可以壹起吃:有潤膚、延緩衰老的功效。
菜花和玉米可以壹起吃:菜花和補胃、除濕、利尿的玉米搭配，有健脾和胃、補虛、助消化的作用。因為含有豐富的維生素C和E，還具有滋潤皮膚、延緩衰老的作用。