2.先將300g面粉放入盆中,在盆中加入適量溫水,像往常壹樣攪拌均勻,揉成面團。讓面團盡可能變軟。
3.接下來就是把面團醒發壹段時間,壹般半個小時以上。妳可以利用這段時間做糖餡。糖餡的制作非常簡單,只需將面粉、糖和芝麻混合在壹起。
4.接下來在面團臺上抹壹點色拉油,防止面團粘在面團臺上。把面團搟成圓形。
5.在面團上抹點油,然後卷起來切成小塊備用。
6.將壹小塊面團卷成圓形,將準備好的糖餡包在裏面。然後卷成厚度適中的圓餅。
7.鍋中加入少許油,煎出兩面圓餅。