2個雞腿
3個土豆
半個洋蔥
酸奶1杯
4湯匙咖喱粉
適量的鹽
咖喱葉
酸奶咖喱雞怎麽做?
把雞腿切成塊,撒上鹽。將酸奶和咖喱粉混合,裹上雞腿,腌制壹晚。
將土豆放入微波爐中,叮5分鐘,直到它到達微軟。將洋蔥切成丁。將適量的水和咖喱粉混合制成咖喱醬。
在油鍋裏炒洋蔥。洋蔥微黃時,加入咖喱醬和咖喱葉繼續翻炒。
加入腌制好的雞腿翻炒壹會兒,然後加水蓋住雞肉,大火燒開後轉小火45分鐘。加鹽調味,關火。