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凍幹豆腐做法,凍幹豆腐怎麽才能變軟?

先把凍幹豆腐燉壹會兒。以下是如何做到這壹點:

準備材料:凍幹豆腐400g,黑木耳5g,高湯1碗,鹽3g,蔥花5g,雞精2g。

生產步驟:

1,凍幹豆腐切塊,黑木耳泡水洗凈。

2.準備蔥花和肉湯

3.將高湯倒入鍋中,加入等量的水,加入凍豆腐。

4.蓋上火煮開,然後轉小火煮半小時。

5.然後加鹽。

6.轉大火,加入黑木耳再燒壹會。

7.加入雞精調味,然後關火出鍋。

8.成品圖