2.取壹小塊燕窩,用水浸泡。等它軟了以後,把絲條拿過來拉。彈性差。如果是拉的,那就是假貨。
3.將幹燕窩片用火點燃。如果是真的鳥巢,絕對不會產生任何劇烈的飛濺火花。
4.雨燕科鳥類金絲燕種用唾液分泌築巢產卵,產量稀少,營養價值高,自古以來就是名貴滋補品。