步驟1
先把主料準備好，自己用點牛奶雞蛋。
臺階？2
將主料中的雞蛋打勻，然後將蕎麥面和牛奶混合，不斷攪拌。
第三步
5分鐘左右就能攪拌均勻，非常快，這個程度就夠了。
第四步
這時候電餅鐺也熱了，不用放油什麽的，壹勺餅就好，剛剛好。
第五步
等1分鐘左右，底部熟了，上面會逐漸出現孔洞，2分鐘左右就完全熟了。
第六步
然後剩下的繼續是壹勺餅，蕎麥面就做成了這麽好看的黃顏色和可愛的小洞。